Cheese Wax, zwart, 5 kg/ 1 doos

Informatie

Deze zwarte kaaswas in een doos van 5 kg is een praktische en betrouwbare keuze voor het rijpen en beschermen van kaas. De was biedt effectieve bescherming tegen uitdroging en schimmelvorming, waardoor de kwaliteit van de kaas behouden blijft tijdens het rijpingsproces. Dankzij de diepe zwarte kleur krijgt de kaas bovendien een onderscheidend en professioneel uiterlijk.

Kaaswas zoals deze wordt veel toegepast door zowel ambachtelijke als professionele kaasmakers. Het is ideaal voor halfharde en harde kazen die langdurig moeten rijpen. Om het beste resultaat te behalen, wordt aangeraden de kaas voor het aanbrengen van de was goed droog te maken en het product gelijkmatig te verdelen over het oppervlak voor een optimale dekking.

Met een afmeting van 52 bij 30 bij 6 centimeter biedt de doos voldoende was voor meerdere kazen. Dit product is uitstekend geschikt voor gebruik in kaasmakerijen, boerderijen of door thuisproducenten die waarde hechten aan kwaliteit en gebruiksgemak.